คัปโปคืออะไร?

เกิดและเติบโตในชิคาโก ฉันต้องการเน้นที่การทำอาหารในชิคาโก nd  เข้าถึงเมนูชิมโดยคำนึงถึงสิ่งนั้น ด้วยประสบการณ์ 17 ปีในอุตสาหกรรมการบริการ ฉันได้ทำงานร่วมกับเชฟที่ยอดเยี่ยมมากมายจากทั่วทุกมุมโลก ความหลงใหลของฉันคือการเรียนรู้ทักษะใหม่ๆ และนำไปใช้ในสภาพแวดล้อมการทำงานประจำวันของฉัน เพื่อที่ฉันจะได้ต่อยอดและพัฒนาความรู้ในปัจจุบันของฉัน